Салат из яиц, огурцов и зеленого лука

Рецепт с фото — Интернациональная кухня

Салат, который по праву можно назвать очень летним. В нем всего 3 ингредиента, но при этом он очень вкусный. Яйцо обеспечивает этому блюду сытность, огурец — свежесть, а зеленый лук подчеркивает вкус и придает ему насыщенность и легкую пикантность. Также в салат можно добавить свежую зелень, например, ассорти разных трав. При желании салат можно дополнить креветками или авокадо.

Калории

85.61 ккал

Белки

3.49 г

Жиры

4.58 г

Углеводы

3.13 г

Занятость

15 мин

Общее время

15 мин

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Для блюда

Зеленый лук

100 г

Огурец

480 г — 4 шт.

Куриное яйцо

180 г — 3 шт.

аллерген

Свежая зелень

50 г

Майонез

25 г — 1 ст. л.

аллерген

Йодированная морская соль

по вкусу

Для подачи

Креветки

по вкусу

аллерген

Авокадо

по вкусу

Cделать более полезным

Можно приготовить майонез дома из яиц «Селяночка» и оливкового масла Global Village.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Яйца «Селяночка» отварите вкрутую, остудите и очистите от скорлупы. Промойте лук Global Village и зелень Global Village. Огурцы Global Village вымойте и снимите кожицу.