Салат из редьки со сметаной

Рецепт с фото — Восточная кухня

В этом салате очень вкусное и нежное сочетание пикантный редьки с мягкой сметаной. Блюдо понравится всем гостям, если вы подадите этот салат к гарниру из картофеля или круп. Редька очень полезна для нашего организма, она восполняет необходимые запасы калия, магния, натрия и кальция. В этом рецепте в салат добавляется яблоко, оно дает сладость, что делает блюдо очень необычным по вкусу. Сметана помогает редька лучше усваиваться.

Калории

48.4 ккал

Белки

0.34 г

Жиры

1.57 г

Углеводы

8.48 г

Занятость

15 мин

Общее время

15 мин

Сложность

2 / 5

Острота

2 / 5

Порции

Ингредиенты

Для основного блюда

Яблоки

150 г — 1 шт.

Редька

220 г — 1 шт.

Сметана

30 г

аллерген

Сахар

20 г

Соль

по вкусу

Душистый перец молотый

по вкусу

Cделать более полезным

Используйте в салате сметану с меньшим процентом жирности.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Приготовьте необходимые ингредиенты. Овощи помойте и обсушите. Отмерьте необходимое количество сахара и сметаны.

Приготовление

Шаг 2

Редьку почистите. Потрите редьку на мелкой терке как для салата Хе.

Шаг 3

Яблоко потрите также. Если кожура в яблоке вам не нравится, можете очистить ее. В нашем рецепте мы используем яблоко с кожурой.

Шаг 4

В глубокой миске смешайте яблоко и редьку. Посолите, поперчите по вкусу. Перемешайте для равномерного распределения специй.

Шаг 5

Добавьте сахар и сметану и еще раз перемешайте.

Подача

Шаг 6

Добавьте в салат немного зелени.

Понравился рецепт?

В Избранное (41)

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/Ah9

Категории рецепта

есть распространенные аллергены за 15 минут низкокалорийный овощные салаты островато партнерские проекты просто салаты салаты с овощами салаты с сахаром салаты со сметаной сборник рецептов сезон редьки сезон яблок ужин