Яичный салат с редисом
Рецепт с фото
Салат в деревенском стиле с хрустящим айсбергом, сочными огурцами, пикантным редисом и яйцами, зеленым луком и укропом в сметанной заправке понравится многим. Он очень легкий и вместе с тем вкусный. В нем совсем немного калорий, что несомненно порадует тех, кто следит за своей фигурой. Такой салат особенно актуален летом в жаркую погоду. Все ингредиенты для его приготовления используются достаточно простые. Если вы не нашли айсберг, то замените его обычным листовым салатом.
Калории
78 ккал
Белки
4.4 г
Жиры
5.43 г
Углеводы
2.53 г
Занятость
15 мин
Общее время
25 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
2
Ингредиенты
Для блюда
75 г
— 0.5 кочан
60 г
— 0.5 шт.
100 г
— 5 шт.
120 г
— 2 шт.
аллерген
6 г
— 3 веточка
по вкусу
50 г
— 2 ст. л.
аллерген
Для украшения
32 г
— 4 веточка
Cделать более полезным
Возьмите нежирную сметану или обезжиренный йогурт. Либо заправьте салат растительным маслом.
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Помойте редис и огурец. Салат айсберг, зеленый лук и укроп ополосните и просушите. Отварите куриные яйца вкрутую и почистите.
Приготовление
Шаг 2
Нарежьте огурец тонкими кружочками.
Шаг 3
Редис нарежьте тонкими кружочками.
Шаг 4
Зеленый лук нашинкуйте колечками.
Шаг 5
Вареные куриные яйца разрежьте на четыре части.
Шаг 6
Мелко порубите укроп.
Шаг 7
Порвите руками салат айсберг и переложите его в глубокую миску. Добавьте огурцы, редис и укроп. Посолите и поперчите овощи.
Шаг 8
Заправьте салат сметаной и перемешайте.
Шаг 9
Выложите сверху на салат куриные яйца. Украсьте салат зеленым луком. Готово. Приятного аппетита!
Подача
Шаг 10
Посыпьте салат хрустящим жареным луком, чипсами или гренками.
Категории рецепта
есть распространенные аллергены
за 30 минут
низкокалорийный
овощные салаты
от редакции
партнерские проекты
просто
рецепт с видео
салаты
салаты с зелёным луком
салаты с овощами
салаты с яйцом
салаты со сметаной
сборник рецептов
сезон зелени
сезон огурцов
сезон редиса
ужин
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться