Салат с киноа и яблоками

Рецепт с фото — Европейская кухня

Полезный и вкусный салат с необычной заправкой — прекрасная и диетическая альтернатива приевшимся майонезным блюдам.

Калории
160.62 ккал
Белки
3.52 г
Жиры
11.55 г
Углеводы
17.73 г
Занятость
10 мин
Общее время
30 мин
Сложность
2 / 5
Острота
1 / 5
Порции
6

Ингредиенты

Для блюда

Киноа
140 г — 0.7 стакан
Яблоки
450 г — 3 шт.
Стебель сельдерея
225 г — 5 шт.
аллерген
Грецкие орехи
90 г
аллерген
Яблочный уксус
60 г — 60 мл
Мед
56 г — 2 ст. л.
Корица
4 г — 1 ч. л.
Соль
по вкусу

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Помойте овощи и яблоки.

Приготовление

Шаг 2
Отварите киноа до готовности в кипящей подсоленной воде в течение 15-20 минут.
Шаг 3
Нарежьте яблоки небольшими кусочками. Нарежьте сельдерей.
Шаг 4
Приготовьте заправку для салата из масла, уксуса, меда, соли и корицы.
Шаг 5
Смешайте овощи и киноа. Перемешайте и добавьте листья салата (в идеале – листья капусты кале). Полейте заправкой и посыпьте измельченными орешками.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/AkS

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться