Тост с куриным фаршем
Рецепт с фото
Тост с куриным фаршем может легко конкурировать с другими блюдами. Это не легкий завтрак и перекус, а сытное блюдо, которое можно подавать на обед. Куриное мясо по своей структуре нежнее свинины и говядины, поэтому фарш готовится гораздо быстрее. Стоит иметь в виду, что продукт можно легко пересушить, сделав его совершенно не аппетитным. Рецепт предусматривает сначала тушение фарша на сковороде с луком, затем смазывание им кусочков хлеба и выпекание в духовке.
Калории
208.43 ккал
Белки
10.96 г
Жиры
10.23 г
Углеводы
16.83 г
Занятость
15 мин
Общее время
25 мин
Сложность
2
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
4
Ингредиенты
Для блюда
160 г
— 4 ломтик
аллерген
150 г
80 г
— 1 шт.
100 г
аллерген
90 г
— 1 шт.
10 г
— 2 зубчик
17 г
— 1 ст. л.
по вкусу
по вкусу
Для подачи
по вкусу
Cделать более полезным
Фарш сделайте самостоятельно из отборных кусков свежего мяса птицы.
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте необходимые продукты. Зубчики чеснока почистите, вымойте и пропустите через пресс. Лук почистите, вымойте и мелко нарежьте. Сыр натрите на терке. Помидор вымойте и нарежьте кружочками. Зелень вымойте и обсушите. Приготовьте противень и пекарскую бумагу. Разогрейте духовку до 190-200 градусов.
Приготовление
Шаг 2
Приготовьте фарш. Сковороду поставьте на огонь, влейте растительное масло, разогрейте и выложите нарезанный лук. Обжарьте и добавьте куриный фарш. Непрерывно помешивая, разминайте до испарения всей влаги. Приправьте чесноком, солью, перцем и снова перемешайте.
Шаг 3
Выпеките тосты с фаршем. На противень постелите бумагу для выпекания и выложите ломтики хлеба. Каждый ломтик смажьте куриным фаршем, сверху положите кружочек помидора и тертый сыр. Отправьте в духовку на 10-15 минут. Готовым тостам дайте немного остыть.
Подача
Шаг 4
Тост с куриным фаршем перед подачей украсьте свежей зеленью.
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться