Легкий салат из креветок и сельдерея
Рецепт с фото — Европейская кухня
Салат из креветок готовится довольно быстро, особенно если вы возьмете уже очищенные и отваренные креветки. Если же нет, то не переживайте, чистятся креветки не сложно и не долго. А варятся они всего 2-3 минуты. В таких легких салатах очень большую роль играет соус. Смешайте майонез с ароматными приправами, винным уксусом и вустерширским соусом (можно заменить соевым). Чтобы сделать салат еще менее калорийным, можете взять легкий майонез или греческий йогурт вместо обычного майонеза.
Калории
123.21 ккал
Белки
12.61 г
Жиры
7.46 г
Углеводы
1.56 г
Занятость
20 мин
Общее время
20 мин
Сложность
2
/ 5
Острота
2
/ 5
Порции
3
Ингредиенты
Для блюда
500 г
аллерген
3.5 г
— 0.5 ч. л.
75 г
— 3 ст. л.
аллерген
1.5 г
— 0.5 ч. л.
5 г
— 1 ч. л.
1.25 г
— 0.25 ч. л.
аллерген
150 г
аллерген
20 г
Для подачи
по вкусу
по вкусу
Cделать более полезным
Возьмите домашний майонез вместо магазинного.
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Разморозьте креветки. Помойте сельдерей и зеленый лук.
Приготовление
Шаг 2
Вскипятите в большой кастрюле воду, всыпьте соль. Выложите в нее креветки. Затем варите их 3 минуты после повторного закипания.
Шаг 3
Очистите креветки от панциря. Промойте их под проточной водой и переложите в салатницу.
Шаг 4
Смешайте в миске майонез с вустерширским соусом, смесью перцев и винным уксусом.
Шаг 5
Нарежьте мелко сельдерей и зеленый лук. Положите в салатницу.
Шаг 6
Заправьте салат соусом и хорошо перемешайте.
Подача
Шаг 7
Украсьте салат перчиком чили перед подачей.
Категории рецепта
впечатляющий рецепт
есть распространенные аллергены
за 30 минут
здоровое питание
островато
партнерские проекты
перекус
полезные рецепты
просто
салаты
салаты из морепродуктов
салаты из сельдерея
салаты с зелёным луком
салаты с креветками
салаты с майонезом
салаты с овощами
сезон зелени
ужин
холодные салаты
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться