Вкусный салат с брокколи, сладким перцем и креветками

Рецепт с фото

Данный рецепт салата включает в себя полезные и вкусные ингредиенты. Брокколи богаты питательными веществами, отлично влияют на пищеварение и иммунную систему. Креветки — это кладезь ценного белка. Перец содержит витамины группы В, улучшает состояние кожи и волос.

Калории
117.13 ккал
Белки
6.05 г
Жиры
8.89 г
Углеводы
4.22 г
Занятость
15 мин
Общее время
25 мин
Сложность
2 / 5
Острота
1 / 5
Порции
6

Ингредиенты

Для блюда

Креветки
100 г
аллерген
Майонез
50 г — 2 ст. л.
аллерген
Cделать более полезным
Заправьте салат оливковым маслом вместо майонеза, так он будет полезнее и менее калорийным.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Разберите брокколи на соцветия и отварите в подсоленной кипящей воде около 2 минут. Креветки промойте под проточной водой.

Приготовление

Шаг 2
Креветки отварите в подсоленной воде около 5 минут. Болгарский перец нарежьте соломкой. Остудите капусту в ледяной воде, чтобы она не потеряла цвет, и нарежьте немного мельче соцветия.
Шаг 3
Остудите и почистите креветки, если большие можете измельчить.

Подача

Шаг 4
Подавайте салат, украсив веточкой мяты, базилика, розмарина или мелиссы.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/BRp

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться