ПП салат с королевскими креветками

Рецепт с фото

На самом деле такого вида ракообразных как королевские креветки не существует. Название придумали маркетологи. Под него обычно попадают белые тихоокеанские, китайские, японские, индийские креветки. Королевские креветки по сравнению с тигровыми имеют большую голову и мелкий хвост, мясистое, сладковатое мясо. Как и все морепродукты, креветки очень полезны. По этому рецепту из них можно приготовить очень вкусный и простой пп-салат для истинных гурманов.

Калории

116.89 ккал

Белки

8.04 г

Жиры

8.52 г

Углеводы

3.95 г

Занятость

10 мин

Общее время

20 мин

Сложность

2 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Для блюда и маринада

Апельсин

250 г — 2 шт.

Королевские креветки

200 г

аллерген

Помидоры черри

200 г — 10 шт.

Салатные листья

50 г — 0.5 пучок

Оливковое масло

51 г — 3 ст. л.

Моцарелла

100 г

аллерген

Соль

1 г — 1 щепотка

Соевый соус

22.5 г — 1.5 ст. л.

аллерген

Яблочный уксус

7.5 г — 1.5 ч. л.

Cделать более полезным

Выбирайте для приготовления качественные креветки. Желательно, чтобы они были варено-мороженые с загнутым хвостом. Это означает, что креветки варили сразу после вылова, сохранив полезные вещества.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте продукты для приготовления пп-салата с королевскими креветками. Помидоры и сыр нарежьте небольшими кусочками. Апельсины почистите, удалите пленки, мелко нарежьте. Салат нарвите руками.

Приготовление

Шаг 2

Замаринуйте королевские креветки. Соедините в пиале соевый соус с яблочным уксусом. Залейте этой смесью морепродукты и оставьте на 10 минут.

Шаг 3

Приготовьте пп-салат с королевскими креветками. В салатник выложите маринованные креветки. Добавьте помидоры, сыр, листья салата и апельсины. Влейте оливковое масло, посолите и перемешайте.