Салат «Нежность» с копченой курицей

Рецепт с фото

«Нежность» с копченой курицей — сытный и вкусный салат, который, к тому же, быстро готовится. Кстати, диетологи разрешают употреблять в пищу копченую курицу даже тем, кому противопоказана тяжелая еда. А все потому, что жира в ней намного меньше, чем в мясе крупного рогатого скота. Мясо птицы существенно отличается от говядины и свинины, так как содержит меньше жира и влаги, не обладает таким выраженным вкусом и запахом и имеет более плотную консистенцию.

Калории

102.63 ккал

Белки

6.7 г

Жиры

6.05 г

Углеводы

4.55 г

Занятость

15 мин

Общее время

15 мин

Сложность

2 / 5

Острота

1 / 5

Порции

Ингредиенты

Для основного блюда

Куриный окорочок (копченый)

250 г — 1 шт.

аллерген

Огурец

360 г — 3 шт.

Куриное яйцо

240 г — 4 шт.

аллерген

Консервированная кукуруза

350 г — 1 банка / 350 г

Соль

по вкусу

Для соуса и подачи

Майонез

25 г — 1 ст. л.

аллерген

Сметана 15% жирности

25 г — 1 ст. л.

аллерген

Горчица

8 г — 1 ч. л.

аллерген

Укроп

по вкусу

Cделать более полезным

Возьмите менее жирную сметану и самостоятельно приготовьте майонез, чтобы салат был менее калорийным.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Очистите окорочок от кожи и костей. Откройте банку с кукурузой и слейте жидкость. Вымойте, сварите, остудите и очистите от скорлупы яйца. Вымойте, обсушите и очистите огурцы от кожицы.