Салат с курицей и бананом

Рецепт с фото — Интернациональная кухня

Салат с курицей и бананом — это интересное блюдо, в котором нежное филе прекрасно сочетается с сочными фруктами. Готовый салат получается очень вкусным, сытным и полезным. Для приготовления блюда необходимо измельчить ингредиенты и выложить их слоями. В рецепте салат подается порционно, но можно приготовить его в общей тарелке. А чтобы разнообразить блюдо, замените майонез на натуральный йогурт. Он сделает салат более легким и менее калорийным.

Калории

212.32 ккал

Белки

10.84 г

Жиры

16.09 г

Углеводы

7.78 г

Занятость

20 мин

Общее время

20 мин

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Для блюда

Куриное филе

150 г

Банан

150 г — 1 шт.

Твердый сыр

80 г

аллерген

Зеленый лук

15 г — 3 перо

Майонез

100 г — 4 ст. л.

аллерген

Для подачи

Мандарины

70 г — 1 шт.

Cделать более полезным

Майонез приготовьте самостоятельно. Домашний продукт намного натуральнее магазинного, поэтому готовое блюдо получится вкуснее и полезнее.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Куриное филе хорошо промойте, очистите от жилок и пленки и отварите в подсоленной воде до готовности. Банан и мандарин помойте, очистите. Зеленый лук промойте и просушите. Также подготовьте креманки для подачи.

Приготовление

Шаг 2

Подготовьте ингредиенты. Куриное филе остудите, после чего нарежьте небольшими по размеру кубиками. Банан нарежьте кружочками, а сыр натрите на средней терке. Зеленый лук измельчите.

Шаг 3

Соберите салат. На дно креманок выложите нарезанное куриное филе, смажьте слой небольшим количеством майонеза. Далее распределите кружочки банана, снова смажьте майонезом. В конце посыпьте салат тертым сыром, добавьте майонез и измельченный зеленый лук.

При желании курицу и сыр можно приправить специями по вкусу, однако это необязательно.