Салат с маринованными шампиньонами

Рецепт с фото — Русская кухня

Салат с маринованными шампиньонами с добавлением сыра сочетает в себе калорийные и полезные продукты. Например, куриное филе — рекордсмен по содержанию белка и популярности среди людей, придерживающихся правильного питания. А шампиньоны способны не только заменить обезболивающее при головной боли, но и улучшить память. Сытный салат с маринованными грибами наверняка пополнит домашнюю кулинарную книгу с любимыми рецептами.

Калории

165.36 ккал

Белки

13.45 г

Жиры

10.9 г

Углеводы

3.44 г

Занятость

30 мин

Общее время

35 мин

Сложность

2 / 5

Острота

1 / 5

Порции

Ингредиенты

Для основного блюда

Маринованные шампиньоны

100 г

Куриная грудка

200 г

Твердый сыр

100 г

аллерген

Репчатый лук

70 г

Укроп

30 г

Петрушка

30 г

Для заправки и подачи

Чеснок

5 г — 1 зубчик

Майонез

50 г — 2 ст. л.

аллерген

Столовый уксус 3%

5 г — 1 ч. л.

Петрушка

по вкусу

Cделать более полезным

Чтобы салат был более полезным, заправьте его не майонезом, а растительным маслом или нежирной сметаной.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Куриную грудку сварите, шампиньоны достаньте из банки, лук и чеснок очистите от шелухи, зелень петрушки и укропа промойте под проточной водой. Приготовьте пресс для чеснока, терку для сыра, глубокую миску для салата.