Салат с мандаринами и копченой курицей

Рецепт с фото — Европейская кухня

Простой и необычный салат из копченой курицы, огурцов, консервированной кукурузы и мандаринов. Блюдо может стать для вас гастрономическим открытием. Салат заправляется майонезом, благодаря чему он получается таким нежным. Курица придает особый копченый аромат. Вместо нее вы можете взять обычную отварную или запеченную курочку. Салат готовится достаточно просто. А для интересной подачи вы можете разложить его по тарталеткам или выложить на тосты из бородинского или серого хлеба.

Калории

115.15 ккал

Белки

7.85 г

Жиры

7.67 г

Углеводы

5.49 г

Занятость

25 мин

Общее время

25 мин

Сложность

2 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Для блюда

Копченая курица

150 г

аллерген

Огурец

120 г

Консервированная кукуруза

150 г

Мандарины

140 г — 2 шт.

Майонез

50 г — 2 ст. л.

аллерген

Cделать более полезным

Вместо копченой курицы используйте отварную куриную грудку.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Очистите мандарины от кожуры и белых пленок. Помойте огурцы. Копченую курицу извлеките из упаковки, отделите мясо от костей и кожи. С кукурузы слейте жидкость.

Приготовление

Шаг 2

Нарежьте копченое куриное мясо и огурцы маленькими кубиками размером 4-5 мм. Мандарины разделите на дольки, удалите из них косточки и оставшиеся белые пленки. Порежьте мандариновые дольки на маленькие кусочки.