Салат из курицы с фасолью

Рецепт с фото

Сытное и питательное блюдо, которое идеально подходит и для повседневного обеда, и для праздничного стола. В этом салате нежные кусочки куриного филе гармонично сочетаются с консервированной фасолью, что придает ему не только насыщенный вкус, но и приятную текстуру.

Калории

138 ккал

Белки

8.16 г

Жиры

7.07 г

Углеводы

10.08 г

Занятость

25 мин

Общее время

25 мин

Сложность

1 / 5

Острота

1 / 5

Порции

Ингредиенты

Куриное филе

200 г

Консервированная красная фасоль

150 г

Репчатый лук

80 г — 1 шт.

Картошка

240 г — 2 шт.

Яблочный уксус

15 г — 1 ст. л.

Сахар

2 г — 2 щепотка

Майонез

75 г — 3 ст. л.

аллерген

Соль

по вкусу

Черный перец молотый

по вкусу

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Куриное филе переложите в кастрюлю, залейте водой и немного посолите. Доведите до кипения, варите куриное мясо 30 минут. Отварите картошку в мундире. Остудите ингредиенты, картошку почистите.

Шаг 3

Почистите репчатый лук и нашинкуйте полукольцами. Переложите лук в маленькую миску, влейте к нему уксус и посыпьте сахаром. Перемешайте. Маринуйте лук 10-15 минут.