Салат из сушеных грибов
Рецепт с фото — Авторская кухня
Очень сытный салат.
Калории
160.08 ккал
Белки
15.55 г
Жиры
4.23 г
Углеводы
13.64 г
Занятость
20 мин
Общее время
2 ч
Сложность
2
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
8
Ингредиенты
150 г
240 г
— 4 шт.
аллерген
160 г
— 2 шт.
200 г
— 2 шт.
250 г
— 1 банка / 250 г
300 г
по вкусу
по вкусу
аллерген
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовить все ингредиенты. Яйца отварить.
Приготовление
Шаг 2
Грибы сушеные замочить в горячей воде. Чем дольше, тем лучше. Я оставляю либо на ночь, либо на час, если приготовить нужно быстрее, пока они не размокнут.
Шаг 3
Грудку куриную отварить и нарезать.
Шаг 4
Лук нашинковать, морковь натереть на терке.
Шаг 5
Когда грибы немного набухнут и станут мягкими, их нужно нарезать. Отправить обжариваться на сковороду с небольшим количеством растительного масла. Жарить 15 минут.
Шаг 6
Добавить к грибам лук и морковь. Томить до готовности.
Шаг 7
Пока жарятся грибы, очистить яйца. Нарезать и отправить их к куриному мясу.
Шаг 8
Когда грибы пожарятся, дать им остыть. Если вы думаете, что грибы очень сочные, то можно немного дать стечь жидкости. Добавить их в салат.
Шаг 9
Выложить промытую консервированную красную фасоль. Посолить и добавить майонез. Хорошенько перемешать.
Подача
Шаг 10
Категории рецепта
Готовим с Пикабу
ваши рецепты
грибные салаты
есть распространенные аллергены
от редакции
просто
салат с фасолью
салаты
салаты с красной фасолью
салаты с курицей
салаты с мясом птицы
салаты с яйцом
сезон грибов
сезон моркови
ужин
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться