Классическое фондю
Рецепт с фото
Фондю — это не просто блюдо или рецепт, это стиль общения. За приготовлением фондю люди проводят дружеские, праздничные или семейные встречи. Вариантов приготовления фондю множество, его готовят и как соленую закуску, и как сладкий десерт. Классический сладкий соус фондю-шоколад и сливки, а кушать с ним можно любые фрукты, орехи, ягоды.
Калории
134.59 ккал
Белки
1.84 г
Жиры
6.81 г
Углеводы
15.21 г
Занятость
15 мин
Общее время
15 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
2
Ингредиенты
Для блюда
120 г
150 г
— 150 мл
аллерген
1 г
— 1 щепотка
аллерген
1 г
— 1 щепотка
аллерген
20 г
— 20 мл
120 г
300 г
— 2 шт.
400 г
Cделать более полезным
Добавьте к блюду грецкие орехи, они защищают нервную систему от перенапряжения, способствуют восстановлению поврежденных участков и улучшают кровообращение, благодаря содержащимся в орехах жирам, витаминам и минералам.
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Фрукты помойте, очистьте от кожицы. Отмерьте нужное количество шоколада и сливок, подготовьте специи.
Приготовление
Шаг 2
Нарежьте крупными кубиками киви, кружочками бананы и кусочками апельсины.
Шаг 3
Шоколад поломайте кубиками и растопите на водяной бане. Далее постепенно влейте сливки, перемешайте до однородного состояния. Добавьте ванилин и мускатный орех, ром, перемешайте.
Подача
Шаг 4
Растопленный шоколад со сливками перелейте в специальную пиалу и подайте вместе с кусочками фруктов. Фрукты выложите на отдельной тарелке украсив их лепестками чайной розы или листьями мяты, посыпьте орехами. Для фруктов подготовьте деревянные палочки или специальные шпажки, с их помощью макайте фрукты в шоколад. Или же просто полейте шоколадом фрукты.
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться