Моем салатный лист, высушиваем. Рвем на небольшие кусочки.
Шаг 3
Половинку красного лука режем полукольцами.
Шаг 4
Белый хлеб нарезаем на небольшие кусочки. На сковородке обжариваем измельченный чеснок. Далее в эту сковородку добавляем кусочки хлеба. Делаем сухарики.
Шаг 5
Куриную грудку режем на небольшие кусочки. Солим, перчим, заправляем приправами. Обжариваем до готовности.
Шаг 6
Яйца отвариваем. Режем на кубики.
Шаг 7
В отдельной чаше смешиваем сметану, соевый соус и горчицу. Все ингредиенты салата соединяем между собой и соусом. Выкладываем в плоскую тарелку. Делаем шарики из творожного сыра и укладываем поверх салата.
Подача
Шаг 8
Главная изюминка этого блюда — соус. Приготовьте его, не заправляйте майонезом.