Салат «Весенний восторг» с курицей и сыром

Рецепт с фото — Интернациональная кухня

Свежий салатик, в то же время очень сытный, станет прекрасным дополнение к обеденному меню.

Калории
197.59 ккал
Белки
9.15 г
Жиры
16.95 г
Углеводы
4.81 г
Занятость
30 мин
Общее время
1 ч
Сложность
1 / 5
Острота
0 / 5
Порции
6

Ингредиенты

Куриное яйцо
240 г — 4 шт.
аллерген
Сыр
70 г
аллерген
Картошка
240 г — 2 шт.
Майонез
по вкусу
аллерген
Соль
по вкусу

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
Куриное мясо и яйца отварить и охладить.
Шаг 3
Порезать куриное мясо и свежий огурец кубиками.
Шаг 4
Яйца и сыр измельчить на крупной терке, по вкусу добавить майонез, посолить, поперчить и перемешать.
Шаг 5
Свежий картофель почистить, нарезать тонкой соломкой или воспользоваться теркой для корейских салатов, обсушить бумажным полотенцем.
Шаг 6
Разогреть растительное масло в сотейнике, на среднем огне обжарить соломку до готовности, шумовкой выложить готовый картофель на бумажную салфетку, чтобы впитался лишний жир.
Шаг 7
Полученный картофель фри перемешать с салатиком, а перед подачей можно посыпать хрустящей картошечкой сверху.

Подача

Шаг 8
Можно подать в креманках, посыпав зеленью, или на порционных тарелочках. Приятного аппетита!

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/BxD

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться