Пикантный гамбургер с сыром и мясом
Рецепт с фото
Гамбургер с сыром, в дополненье с говяжьей котлетой, кетчупом и соусом для бургеров обладает насыщенным и пикантным вкусом . В целом ингредиенты для такого блюда доступные, приготовить его также не составит большого труда. Стоит только привлечь фантазию, красиво собрать такой бургер, а в том, что он вызовет аппетит, сомневаться не приходится.
Калории
140.78 ккал
Белки
9.91 г
Жиры
6.31 г
Углеводы
9.16 г
Занятость
50 мин
Общее время
1 ч
Сложность
2
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
4
Ингредиенты
Для блюда
240 г
— 4 шт.
аллерген
100 г
аллерген
1000 г
— 1 кг
200 г
360 г
— 4 шт.
75 г
— 1 шт.
200 г
аллерген
200 г
аллерген
по вкусу
по вкусу
по вкусу
по вкусу
аллерген
Cделать более полезным
Выбирайте булочки для гамбургеров из муки твердых сортов или цельнозерновой, это альтернатива обычным.
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Зачистите и помойте говядину. Помойте помидоры и листья салата. Лук очистите и помойте. Освободите продукты из пакетов.
Приготовление
Шаг 2
Нарежьте мясо и пропустите через мясорубку. Добавьте в фарш соль, перец по вкусу, хорошо отбейте. С помощью кулинарного кольца сформируйте котлеты и поставьте их в холодильник на 15 минут. Разрежьте булочки и обжарьте на сковороде гриль, а следом за ними - котлеты.
Шаг 3
Соберите бургер. На нижней части булочки размажьте кетчуп, потом положите салатный лист, сыр, котлету. Сверху - красный лук, потом помидор и огурец. На верхнюю часть намажьте соус для бургера и закройте нею нижнюю.
Подача
Шаг 4
Подайте бургер на блюде, украсьте его зеленью или овощами. Произвольно расставьте оливки, присыпьте семенами кунжута.
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться