Салат с баклажанами и курочкой

Рецепт с фото — Интернациональная кухня

Вкусный, сытный и лёгкий в приготовлении, салат.

Калории

88.1 ккал

Белки

12.76 г

Жиры

2.89 г

Углеводы

2.35 г

Занятость

25 мин

Общее время

40 мин

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Куриная грудка

400 г — 1 шт.

Баклажан

210 г — 1 шт.

Помидор

90 г — 1 шт.

Красный лук

75 г — 1 шт.

Майонез

по вкусу

аллерген

Соль

по вкусу

Яйца

180 г — 3 шт.

аллерген

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Грудку отварить, мелко нарезать.

Шаг 3

Баклажан помыть, мелко нарезать и отправить на сковороду жариться.

Шаг 4

Нарезать лук и помидоры.

Шаг 5

Лук жарим вместе м баклажанами. Жарить, пока не станут мягкими и должны приобрести тёмный (медовый цвет).

Шаг 6

Варим, чистим и мелко режем яйца. Смешиваем всё ингридиенты. Заправляем майонезом, солим.

Подача

Шаг 7

Подавать охлажденным.

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/C2D

Категории рецепта

ваши рецепты есть распространенные аллергены низкокалорийный от редакции партнерские проекты просто салаты салаты с красным луком салаты с курицей салаты с майонезом салаты с мясом птицы салаты с овощами салаты с яйцом сборник рецептов сезон баклажанов сезон помидоров ужин