Бутерброды с красной рыбой и яйцом

Рецепт с фото — Европейская кухня

Бутерброды с красной рыбой и яйцом представляют собой простое, но, при этом, красивое и вкусное блюдо. Оно хорошо дополнит как повседневный ужин, так и праздничный стол. Кроме того, красная рыба очень полезна. В ней содержатся незаменимые аминокислоты, биоактивные жиры, а так же важные микро- и макроэлементы и витамины группы B и D. Таким образом, красная рыба является сбалансированным диетическим блюдом.

Калории

238.56 ккал

Белки

12.72 г

Жиры

16.09 г

Углеводы

9.12 г

Занятость

5 мин

Общее время

20 мин

Сложность

1 / 5

Острота

1 / 5

Порции

Ингредиенты

Для основного блюда

Багет

48 г — 4 ломтик

аллерген

Куриное яйцо

60 г — 1 шт.

аллерген

Слабосоленая семга

100 г

аллерген

Творожный сыр

100 г

аллерген

Свежая зелень

по вкусу

Cделать более полезным

Чтобы сделать бутерброд менее жирным, используйте не семгу, а кету.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Отварите яйцо вкрутую. Помойте зелень.

Приготовление

Шаг 2

Яйцо и семгу нарежьте на слайсы (тонкими ломтиками). Нарежьте багет (или любой другой хлеб) на ломтики.

Шаг 3

Смажьте хлеб творожным сыром.

Шаг 4

Выложите на хлеб ломтики красной рыбы и яйца.

Шаг 5

Украсьте бутерброды свежей зеленью.

Подача

Шаг 6

Блюдо готово! Разложите бутерброды на тарелке и подавайте к столу . Они станут отличной закуской к любому мероприятию, от обычного ужина до праздничного застолья. Приятного аппетита!