Салат из брокколи с копченой курицей

Рецепт с фото — Европейская кухня

Салат из брокколи с копченой курицей — блюдо европейской кухни. Классические салаты, которые известны каждому, уже не так популярны, поэтому появилось достаточно много новых рецептов. Состав этого салата наполнен только полезными ингредиентами, которые не вредят здоровью.

Калории

101.29 ккал

Белки

9.31 г

Жиры

6.21 г

Углеводы

3.46 г

Занятость

40 мин

Общее время

40 мин

Сложность

2 / 5

Острота

1 / 5

Порции

Ингредиенты

Для блюда

Копченая курица

300 г

аллерген

Брокколи

200 г

Маринованные грибы

150 г

Маринованные огурцы

250 г

Консервированная кукуруза

100 г — 1 банка / 100 г

Майонез

50 г — 2 ст. л.

аллерген

Соль

по вкусу

Черный перец молотый

по вкусу

Cделать более полезным

При покупке майонеза обратите внимание на состав. Большое количество производителей добавляют в майонез добавки, которые вредны здоровью, поэтому стоит обратить внимание на состав или же приготовить майонез самостоятельно. В таком случае, состав майонеза будет только из натуральных продуктов.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Разделите брокколи на соцветия. Варите их в соленой воде в течение 5 минут. Помойте тщательно огурцы и нарежьте их небольшими ломтиками. Куриное мясо нарежьте мелкими кубиками.

Приготовление

Шаг 2

Приготовьте большую миску для салата. С грибов и кукурузы слейте маринад и высыпьте их в общую емкость. Добавляем остывшую брокколи и мясо.

Шаг 3

Далее добавьте мелко нарезанные огурцы. Заправьте салат майонезом и тщательно все перемешайте. Соль и перец добавьте по вкусу.

Подача

Шаг 4

Салат украсьте свежей листочками свежей зелени. Также можно добавить обжаренный на сухой сковороде кунжут. Блюдо можно подать в середине большой тарелке или же порционно в обыкновенной. К салату можно добавить ломтики вареного яйца.