Аппетитный сэндвич с лососем, творогом и сельдереем

Рецепт с фото

Бутербродом сегодня удивить вряд ли кого получится, ведь каждый может намазать хлеб с маслом или майонезом, положив на него колбасу. Но вот сделать по истине сытный сэндвич, может не каждый. Сложности в приготовлении нет, необходимо немного времени и вашей фантазии. Сэндвич нужно делать на специальном агрегате. Если у вас его нет, можете обжарить хлеб на сковороде. К тому же благодаря ей, процесс приготовления бутербродов получится намного быстрее.

Калории
162.42 ккал
Белки
10.73 г
Жиры
6.01 г
Углеводы
15.48 г
Занятость
30 мин
Общее время
50 мин
Сложность
1 / 5
Острота
0 / 5
Порции
2

Ингредиенты

Для блюда

Тостовый хлеб
240 г — 6 ломтик
аллерген
Творог
200 г
аллерген
Стебель сельдерея
45 г — 1 шт.
аллерген
Зернистая горчица
по вкусу
аллерген
Cделать более полезным
Чтобы ваши сэндвичи не пригорели, перед началом работы немного нагрейте аппарат, таким образом хлеб обжарится со всех сторон, и пройдет равномерную обработку. Также вы можете добавить не только листья салата в ваш сочный и вкусный сэндвич, но и огурцы, помидоры, сладких перец, в которых содержится много полезных витамин.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Чтобы приготовление сэндвичей не отнимало у вас лишнее время, приготовьте продукты заранее. Хлеб разрежьте по одинаковой толщине на ломтики. Творог домашний выложите в удобную емкость. Сельдерей промойте и очистите от кожуры. Также заранее приготовьте листья салата, разделив их между собой на пласты. Мелко нарежьте маринованные огурцы.

Приготовление

Шаг 2
Лосось разрежьте на разделочной доске небольшими кусочками и переложите в глубокую посуду, чтобы в дальнейшем было удобно смешать с ним остальные ингредиенты. Сюда же добавьте мелко измельченный сельдерей и все хорошо перемешайте.
Шаг 3
Хлеб смажьте со всех сторон сливочным или растительным маслом небольшого количества, и обжарьте в тостере или на сковороде, если нет аппарата. Предварительно разогрейте аппарат, для лучшего эффекта прожарки.
Шаг 4
Возьмите отдельную миску и смешайте в ней соус релиш из маринованных огурцов с горчицей. Если вы не любите маринованные огурцы, можете заменить их на соленые.
Шаг 5
Возьмите два кусочка хлеба и выложите на них листья салата, сверху на салат положите на одну половину хлеба творожно- соусную массу. Возьмите вторую половинку хлеба и накройте им первую часть.
Шаг 6
Возьмите лососевую массу и намажьте на средний кусок хлеба. Накройте третьим куском хлеба. Разрежьте сэндвич с сельдереем, лососем и творогом по диагонали и подавайте сразу же.

Подача

Шаг 7
Сэндвичи можно подавать не только на листьях салата, но и посыпать сверху кунжутом, украсить зеленью. Можете подавать как отдельную закуску, а также с любым соусом, соленьями или свежими овощами.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/28i
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться