Сытный хот-дог с капустой
Рецепт с фото
Фаст-фуд в виде хот-дога имеет популярность во всех странах мира. Совсем несложный в приготовлении бутерброд делается из длинной булки, разрезанной вдоль, куда выкладывается сосиска с допингами в виде капусты, моркови, сыра и соусов. Из-за своей популярности хот-дог можно увидеть не только в закусочных и уличных лавках, но и в респектабельных ресторанах.
Калории
216.55 ккал
Белки
6.94 г
Жиры
14.42 г
Углеводы
14.57 г
Занятость
40 мин
Общее время
1 ч
Сложность
2
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
4
Ингредиенты
Для блюда
240 г
— 4 шт.
240 г
— 4 шт.
аллерген
150 г
аллерген
300 г
80 г
— 1 шт.
100 г
— 1 шт.
150 г
аллерген
150 г
аллерген
1 г
— 1 щепотка
6 г
— 3 веточка
10 г
— 2 ч. л.
Cделать более полезным
Для приготовления хот-дога используйте говяжьи или куриные сосиски, так блюдо будет менее калорийным. Сыр покупайте твердых сортов.
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Лук нарежьте тонкими полосками. Залейте горячей водой, дайте немного постоять, около 2 минут. Затем воду слейте и добавьте в лук 2 ч.л. уксуса. Капусту нарежьте тонкими полосками.
Приготовление
Шаг 2
С лука слейте лишний уксус. Добавьте мелко нарезанную петрушку. Морковь нарежьте тонкими ломтиками. Сыр натрите на мелкой терке.
Шаг 3
Булку для хот-дога разрежьте вдоль, не до конца. Положите в нее сосиску, предварительно снимите с нее шкуру. Сверху посыпьте сыром. Поставьте в микроволновку на 1-2 минуты, чтобы сыр расплавился и булка немного нагрелась.
Шаг 4
Смешайте все ингредиенты для салата: капусту, морковь, лук. Добавьте соль по вкусу. Все тщательно перемешайте. Хот-дог достаньте с микроволновки. Полейте кетчупом, майонезом и сверху выложите салат.
Подача
Шаг 5
Подавайте хот-доги на большом блюде. Украсив листьями салата, веточкой петрушки и корнишонами.
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться