Сырный суп с сосисками

Рецепт с фото

Первым блюдом на любом обеденном столе всегда подают суп! Существует множество разных рецептов, среди которых выделяются супы быстрого приготовления. И речь идет не о заготовленных пакетиках со смесями, а настоящем супе из настоящих продуктов. Сырный суп с сосисками быстрый и простой в приготовлении. Очень нежный и приятный вкус на основе плавленого сыра понравится всем без исключения! Морковь, картофель и репчатый лук внесут пользу в Ваше блюдо, а сметана сделает суп с сосисками еще нежнее и сытнее!

Калории

119.44 ккал

Белки

4.54 г

Жиры

6.05 г

Углеводы

11.32 г

Занятость

20 мин

Общее время

50 мин

Сложность

2 / 5

Острота

2 / 5

Порции

Ингредиенты

Для основного блюда

Сосиски

120 г — 2 шт.

аллерген

Картошка

360 г — 3 шт.

Морковь

200 г — 2 шт.

Репчатый лук

80 г — 1 шт.

Плавленый сыр

100 г

аллерген

Сметана 20% жирности

100 г

аллерген

Петрушка

20 г — 1 пучок

Соль

по вкусу

Черный перец молотый

по вкусу

Cделать более полезным

При приготовлении сырного супа используйте сметану с меньшим процентом жирности. Блюдо будет полезнее!

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты. Помойте и очистите овощи от кожуры. Снимите прозрачную упаковку с сосисок. Помойте зелень.

Приготовление

Шаг 2

Нарежьте на разделочной доске морковь, репчатый лук, свежую зелень и картофель.

Шаг 3

Возьмите кастрюлю и растопите в ней плавленый сыр. Затем добавьте к сыру нарезанный репчатый лук и потомите его до золотистого цвета.

Шаг 4

Затем добавьте в кастрюлю морковь, нарезанные кружочки сосисок и картофель.

Шаг 5

Залейте ингредиенты водой и доведите ее до кипения. Добавьте сметану, соль и черный молотый перец по вкусу.

Шаг 6

Хорошо перемешайте все ингредиенты и варите суп 10-15 минут после повторного закипания воды. Добавьте мелконарезанной зелени. Готово!

Подача

Шаг 7

Возьмите красивую тарелку, порционно налейте в нее сырный суп с сосисками. По желанию добавьте приправ и специй. К супу можно подать обжаренный хлеб в виде сухарей или гренок. Подавайте к столу. Приятного аппетита!