Суп с перловкой
Рецепт с фото — Русская, советская кухня
Суп с перловкой — вкусное и сытное первое блюдо. Обычно такой суп готовится на мясном бульоне, что добавляет блюду наваристости. Это первое блюдо легко приготовить, следует лишь соблюдать все рекомендации. Подавать такое блюдо рекомендуется с чесночными гренками домашнего приготовления.
Калории
156.42 ккал
Белки
12.41 г
Жиры
5.54 г
Углеводы
14.9 г
Занятость
20 мин
Общее время
1 ч
Сложность
3
/ 5
Острота
2
/ 5
Порции
4
Ингредиенты
Для основного блюда
500 г
240 г
— 2 шт.
150 г
аллерген
80 г
— 1 шт.
3 г
— 1 шт.
100 г
— 1 шт.
50 г
по вкусу
Cделать более полезным
Бульон можно приготовить, использовав
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты. Хорошенько помойте и очистите от кожуры овощи.
Приготовление
Шаг 2
Нарежьте картофель, лук, чеснок. Морковь потрите на крупной терке.
Шаг 3
Хорошенько промойте курицу и нарежьте кусочками. Залейте водой и отварите.
Шаг 4
Промойте перловку под проточной водой и отварите до полуготовности.
Шаг 5
Все овощи обжарьте с растительным маслом на сковороде до золотистого цвета.
Шаг 6
Высыпьте в бульон с курицей перловку и картофель, поставьте вариться. Затем
Категории рецепта
есть распространенные аллергены
обед
островато
партнерские проекты
первые блюда
сборник рецептов
сезон картошки
сезон моркови
сезон чеснока
супы
супы из круп и бобовых
супы с куриной грудкой
супы с перловкой
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться