Пшенный суп с квашеной капустой

Рецепт с фото — Авторская кухня

Вкусный, с кислинкой, суп получается по этому рецепту. Всей семьей любим это блюдо.

Калории

34.91 ккал

Белки

2.59 г

Жиры

0.31 г

Углеводы

5.44 г

Занятость

20 мин

Общее время

50 мин

Сложность

2 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Картошка

240 г — 2 шт.

Куриное филе

200 г

Пшено

150 г — 5 ст. л.

Квашеная капуста

100 г

Вода

2000 г — 2 л

Соль

12.5 г — 0.5 ст. л.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Картошку очистите. Картошку и куриное филе нарежьте небольшими кусочками.

Шаг 3

Залейте все водой и поставьте на средний огонь. Доведите до кипения.

Шаг 4

Промойте пшено и добавьте в кастрюлю. Варите 20 минут.

Шаг 5

В конце выложите в суп квашеную капусту. Посолите. Варите еще 5 минут и снимайте кастрюлю с плиты.

Подача

Шаг 6

Подавайте суп порционно, посыпав свежей зеленью.

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/CfD

Категории рецепта

ваши рецепты от редакции первые блюда рецепты с любимыми продуктами рецепты с овощами супы супы из круп и бобовых супы с пшеном