Диетический суп с булгуром

Рецепт с фото

Полезно, вкусно и сытно.

Калории
105.85 ккал
Белки
7.34 г
Жиры
0.6 г
Углеводы
15.94 г
Занятость
15 мин
Общее время
1 ч
Сложность
1 / 5
Острота
0 / 5
Порции
6

Ингредиенты

Картошка
360 г — 3 шт.
Булгур
84 г — 4 ст. л.
аллерген
Морковь
100 г — 1 шт.
Репчатый лук
40 г — 0.5 шт.
Соль
по вкусу
Укроп
4 г — 2 веточка

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты. Картошку нарежьте соломкой.

Приготовление

Шаг 2
Мясо нарежьте кубиками.
Шаг 3
Морковь нарежьте кубиками.
Шаг 4
Мелко нарежьте лук.
Шаг 5
В кастрюлю налейте воду, поставьте на плиту. Когда вода закипит, отправьте в кастрюлю мясо и картошку. Снова дождитесь закипания.
Шаг 6
Затем добавьте лук и морковь.
Шаг 7
Промойте булгур.
Шаг 8
Отправьте булгур в кастрюлю, добавьте соль и перемешайте. Варите до готовности.
Шаг 9
Мелко нарежьте укроп.
Шаг 10
Отправьте его в кастрюлю.
Шаг 11
Наш суп готов. Приятного аппетита. За счет булгура суп получится плотным и сытным.

Подача

Шаг 12
К этому супу можно подать гренки.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/Chc

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться