Легкий суп из мяса кролика, макаронами-звездочками и итальянскими травами
Рецепт с фото — Русская кухня
Суп получается очень вкусным и легким. Итальянские травы придают ему особый вкус. Отличный вариант для обеда!
Калории
25.51 ккал
Белки
1.98 г
Жиры
0.66 г
Углеводы
2.88 г
Занятость
1 ч
Общее время
1 ч
Сложность
2
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
8
Ингредиенты
300 г
360 г
— 3 шт.
80 г
— 1 шт.
200 г
— 2 шт.
по вкусу
по вкусу
по вкусу
50 г
аллерген
по вкусу
3000 г
— 3 л
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Налейте в трехлитровую кастрюлю воду. Мясо кролика помойте и выложите в кастрюлю. Поставьте варить на 30 минут.
Шаг 3
Когда вода закипит, посыпьте приправой для мяса. Посолите по вкусу.
Шаг 4
Добавьте сушеный чеснок.
Шаг 5
Картошку очистите, нарежьте на небольшие кусочки. Когда мясо уже почти сварилось, добавьте картошку в суп. Томите 10 минут.
Шаг 6
Лук очистите и нарежьте на кубики, добавьте в суп.
Шаг 7
Морковь очистите и нашинкуйте на кольца. Добавьте в суп одновременно с луком. Варите 15 минут.
Шаг 8
Всыпьте в суп итальянские травы.
Шаг 9
Когда все ингредиенты уже сварились, добавьте макароны-звездочки. Варите 5 минут.
Шаг 10
В конце разберите мясо на кусочки, отделите от кости. Добавьте обратно в кастрюлю.
Подача
Шаг 11
Подавайте суп горячим. Можете заправить блюдо сметаной.
Категории рецепта
Ваши рецепты с продуктами «Пятёрочки»
ваши рецепты
есть распространенные аллергены
низкокалорийный
от редакции
первые блюда
просто
сезон картошки
сезон моркови
супы
супы с кроликом
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться