Вкусный суп с добавлением яиц
Рецепт с фото — Интернациональная кухня
Суп из детства.
Калории
87.34 ккал
Белки
3.05 г
Жиры
1.25 г
Углеводы
15.93 г
Занятость
1 ч
Общее время
1 ч
Сложность
2
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
10
Ингредиенты
1320 г
— 11 шт.
30 г
30 г
аллерген
8 г
120 г
— 2 шт.
аллерген
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Поставьте кастрюлю с водой на плиту. Выложите в нее грудку и варите бульон примерно минут 20-30.
Шаг 3
После добавьте нарезанную картошку. У меня она мелкая, поэтому так много. Если у вас крупная, лучше взять 3 штуки.
Шаг 4
Как картошка почти дойдет до готовности, добавьте тертую морковь.
Шаг 5
Еще не забудьте положить немного лука. Перемешайте.
Шаг 6
Когда суп почти приготовится, добавьте вермишель. Варите еще минут 8.
Шаг 7
Пока суп готовится, в отдельной тарелке взбейте 2 яйца.
Шаг 8
Суп уже готов, осталось добавить яйца. Мелкой струйкой, помешивая сам суп, влейте в него яичную смесь.
Шаг 9
Выключите блюдо и дайте немного настояться.
Подача
Шаг 10
Посыпьте суп зеленью, когда нальете себе в тарелку.
Категории рецепта
Готовим с Пикабу
ваши рецепты
есть распространенные аллергены
низкокалорийный
от редакции
первые блюда
просто
сезон картошки
сезон моркови
супы
супы с вермишелью
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться