Тост с тофу
Рецепт с фото
Тофу — это уникальный соевый сыр, который любят вегетарианцы и спортсмены. Он низкокалорийный и питательный, практически не содержит жиров и углеводов, только белок. В таком сыре нет холестерина, организм его быстро усваивает. Сыр тофу может быть основой для разнообразных блюд, так как при помощи соусов и приправ ему можно придать любой вкус и аромат. Попробуйте приготовить питательный тост с тофу на завтрак. Готовится быстро и получается как в ресторане — вкусно и красиво.
Калории
204.08 ккал
Белки
4.5 г
Жиры
13.79 г
Углеводы
14.95 г
Занятость
10 мин
Общее время
10 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
2
/ 5
Порции
2
Ингредиенты
Для блюда
80 г
— 2 ломтик
аллерген
50 г
аллерген
220 г
— 1 шт.
16 г
— 2 шт.
2.5 г
— 0.5 ч. л.
5 г
— 1 зубчик
5 г
— 1 ч. л.
аллерген
Для подачи
9 г
— 1 ст. л.
Cделать более полезным
Чтобы сделать блюдо полезнее, возьмите овсяный, бездрожжевой или цельнозерновой хлеб.
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Помойте авокадо, почистите, выньте косточку. Почистите и измельчите чеснок. Вымойте листья салата, обсушите их с помощью бумажного полотенца. Нарежьте тофу тонкими ломтиками. Приготовьте сковороду и блюдо для подачи.
Приготовление
Шаг 2
Подготовьте ингредиенты для тоста. Разомните мякоть авокадо в миске с помощью вилки. Добавьте к авокадо лимонный сок, соевый соус и чеснок. Тщательно перемешайте.
Шаг 3
Сделайте тосты. Хлеб немного подсушите на сухой раскаленной сковороде с обеих сторон по 2-3 минуты. Намажьте на хлеб пюре из авокадо. Выложите листья салата на каждый ломтик. Сверху положите кусочки тофу.
Вместо сковороды для подсушивания хлеба можно воспользоваться духовкой или тостером.
Подача
Шаг 4
При подаче посыпьте тосты с тофу тыквенными семечками.
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться