Хот-доги с сырным соусом
Рецепт с фото
Знаете, что может быть лучше, чем хот-доги? Только хот-доги с сырным соусом! Приготовьте эту вкусную закуску на даче с сосисками и мясным фаршем по нашему рецепту. Хот-доги —универсальный перекус, который можно готовить вместе с друзьями.
Калории
229.52 ккал
Белки
9.25 г
Жиры
17.2 г
Углеводы
9.91 г
Занятость
35 мин
Общее время
35 мин
Сложность
2
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
2
Ингредиенты
Для блюда
250 г
15 г
— 3 зубчик
50 г
150 г
120 г
— 120 мл
по вкусу
по вкусу
120 г
— 2 шт.
аллерген
150 г
— 0.5 шт.
аллерген
по вкусу
Для сырного соуса и украшения
120 г
— 120 мл
аллерген
60 г
аллерген
100 г
аллерген
по вкусу
по вкусу
по вкусу
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Почистите и измельчите лук и чеснок.
Приготовление
Шаг 2
Обжарьте лук и чеснок на раскаленном масле, затем добавьте фарш и готовьте еще около 5-7 минут.
Шаг 3
Добавьте томатный соус, бульон, приправьте и потушите до готовности фарша, около 10-15 минут.
Шаг 4
Подрумяньте сосиски на раскаленном масле до золотистой корочки.
Шаг 5
Разрежьте половину багета на 2 части (поперечно).
Шаг 6
Каждую часть багета разрежьте продольно и подрумяньте на сковороде без добавления масла.
Шаг 7
Взбейте сливки со сливочным сыром в сотейнике. Добавьте тертый твердый сыр и готовьте на медленном огне до его расплавления. Добавьте соль, специи и снимите с огня.
Шаг 8
Соберите хот-дог: на багет положите сосиску, затем фарш, соус и зелень.
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться