Сэндвич с арбузом
Рецепт с фото
Освежающий и полный вкуса с минимумом калорий — таким будет сэндвич, если привычный хлеб заменить ломтиками арбуза. Кроме них вам понадобится моцарелла, помидоры, базилик и бальзамический уксус. Выберите спелый арбуз с плотной мякотью и небольшим количеством косточек.
Калории
73.6 ккал
Белки
4.08 г
Жиры
4.33 г
Углеводы
5.58 г
Занятость
15 мин
Общее время
15 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
1
Ингредиенты
Для основного блюда
300 г
60 г
аллерген
90 г
— 1 шт.
7 г
— 1 веточка
1.75 г
— 0.25 ч. л.
10 г
— 2 ч. л.
10 г
— 2 ч. л.
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Помойте арбуз, помидор и базилик, промокните их насухо полотенцем.
Приготовление
Шаг 2
Вырежьте из арбуза 2 квадратных ломтика со стороной около 10 см и толщиной примерно 1,5-2 см. Удалите из ломтиков арбуза косточки.
Шаг 3
Нарежьте помидоры и моцареллу кружочками толщиной 4-5 мм. Отделите листья базилика от стебля.
Шаг 4
Положите один ломтик арбуза на тарелку, разложите на нем кружочки моцареллы. Посыпьте половиной приготовленных соли и перца. Покройте слой сыра кружочками помидора, приправьте их оставшимися солью и перцем.
Шаг 5
Распределите листики базилика на кусочках помидора. Полейте их оливковым маслом и бальзамическим соусом. Накройте собранные ингредиенты сэндвича вторым ломтиком арбуза.
Подача
Шаг 6
Готовьте арбузный сэндвич непосредственно перед подачей.
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться