Ленивый хачапури на сковороде
Рецепт с фото
Если бы вас попросили назвать хотя бы 3 блюда, которые ассоциируются у вас с Грузией, хачапури наверняка оказалось бы в этом списке. Есть несколько правил приготовления этой вкуснейшей лепешки. Во-первых, у вас должно быть хорошее настроение, потому что только в хорошем настроении можно приготовить что-то действительно вкусное. Во-вторых, сыра должно быть столько же, сколько и теста, как и в нашем рецепте.
Калории
311.91 ккал
Белки
11.97 г
Жиры
24.62 г
Углеводы
10.45 г
Занятость
15 мин
Общее время
15 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
4
Ингредиенты
Для блюда
100 г
аллерген
60 г
— 1 шт.
аллерген
50 г
аллерген
аллерген
30 г
— 30 мл
по вкусу
по вкусу
Cделать более полезным
Используйте оливковое масло или масло виноградной косточки.
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Натрите сыр на крупной терке и просейте муку. Вымойте яйцо теплой водой с мылом.
Приготовление
Шаг 2
В миске взбейте яйцо, добавьте сыр, сметану, соль, перец и хорошо перемешайте. Добавьте разрыхлитель, просеянную муку и замесите мягкое вязкое тесто.
Шаг 3
Вылейте тесто на сковороду с разогретым растительным маслом и обжаривайте с обеих сторон до золотистой корочки.
Категории рецепта
есть распространенные аллергены
жареные блюда
за 15 минут
закуски
закуски с хлебом или лавашем
от редакции
партнерские проекты
перекус
просто
рецепт с видео
сборник рецептов
хачапури
хачапури с сыром
хачапури с яйцом
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться