Борщ на скорую руку для малышей

Рецепт с фото — Русская, украинская кухня

Традиционный и всем известный суп. Я видоизменила рецепт, сделав блюдо быстрым в приготовлении и подходящим для малышей, которые начали прикорм.

Калории

68.14 ккал

Белки

5.54 г

Жиры

0.42 г

Углеводы

10.04 г

Занятость

25 мин

Общее время

45 мин

Сложность

2 / 5

Острота

1 / 5

Порции

Ингредиенты

Для блюда

Куриное филе

200 г

Чеснок

5 г — 1 зубчик

Капуста

100 г

Картошка

480 г — 4 шт.

Морковь

100 г — 1 шт.

Репчатый лук

80 г — 1 шт.

Свекла

150 г

Соль

по вкусу

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Нарежьте очищенный картофель и капусту, поставьте вариться, добавив куриное филе.

Шаг 3

Затем мелко нарежьте лук и обжарьте на среднем огне.

Шаг 4

Далее натрите на крупной терке очищенную морковь и добавьте к луку.

Шаг 5

Теперь натрите на крупной терке свеклу и добавьте к луку и моркови.

Шаг 6

Влейте 20 г бульона и оставьте овощи тушиться в течение 15 минут.

Шаг 7

Когда овощи будут готовы, добавьте их в кастрюлю вместе с солью на свой вкус. Варите до готовности картофеля.

Подача

Шаг 8

Перед подачей на стол добавьте в суп мелко нарезанный чесночок.

Понравился рецепт?

В Избранное (24)

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/Hio

Категории рецепта

борщ борщ с капустой борщ с картошкой борщ со свеклой ваши рецепты не содержит распространенных аллергенов низкокалорийный обед от редакции партнерские проекты первые блюда просто сборник рецептов сезон капусты сезон картошки сезон моркови сезон свеклы сезон чеснока супы супы со свёклой