Гороховый суп со свининой
Рецепт с фото — Авторская кухня
Наваристый, сытный суп, после которого хочется добавки!
Калории
28.59 ккал
Белки
1.55 г
Жиры
1.72 г
Углеводы
1.75 г
Занятость
1 ч
Общее время
1 ч 30 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
5
Ингредиенты
400 г
100 г
80 г
— 1 шт.
100 г
— 1 шт.
360 г
— 3 шт.
21 г
— 3 ч. л.
4000 г
— 4 л
50 г
— 1 пучок
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Нарежьте мясо небольшими кусочками, положите в кастрюлю, залейте водой.
Шаг 3
Предварительно промытый, замоченный горох поместите к мясу и варите на среднем огне.
Шаг 4
Нарежьте лук и морковь. Обжарьте.
Шаг 5
Пока лук и морковь жарятся, порежьте картофель.
Шаг 6
Когда лук и морковь достигнут состояния как на фото, снимите с огня.
Шаг 7
Через 1 час после того, как начали готовить мясо и горох, добавьте лук и морковь. Посолите.
Шаг 8
Через 5 минут добавьте картофель. Варите ещё 30 минут.
Подача
Шаг 9
Подавайте со сметаной или с майонезом, украсив луком. Приятного аппетита!
Категории рецепта
ваши рецепты
не содержит распространенных аллергенов
низкокалорийный
обед
от редакции
партнерские проекты
первые блюда
просто
сборник рецептов
сезон зелени
сезон зеленого горошка
сезон картошки
сезон моркови
супы
супы с мясом
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться