Сырный крем-суп

Рецепт с фото — Русская кухня

Очень вкусный и простой в приготовлении. Этот суп всегда быстро съедают, поэтому я сразу готовлю большую кастрюлю.

Калории

140.4 ккал

Белки

6.99 г

Жиры

5.11 г

Углеводы

17.12 г

Занятость

45 мин

Общее время

1 ч 30 мин

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Картошка

2000 г — 2 кг

Плавленый сыр

1200 г

аллерген

Сливки 10% жирности

450 г — 450 мл

аллерген

Приправа универсальная

20 г

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовим все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Картофель чистим и режем в свободной форме.

Шаг 3

Опускаем в кастрюлю с кипящей водой и варим до готовности, не сливая воду.

Шаг 4

Вместе с водой готовый картофель перемолоть блендером в пюре. Если блендера нет, можно это сделать вилкой.

Шаг 5

Кастрюлю ставим дальше на огонь, добавляем универсальную приправу или кубик или просто соль (по вкусу).

Шаг 6

Добавляем сливки.

Шаг 7

И плавленный сыр. Доводим до кипения и ставим на самое маленькое пламя до полного растворения сыра суп постоянно помешиваем. Блюдо готово. Приятного аппетита!

Подача

Шаг 8

Я украшаю зеленью. Можно добавить жареный лук и сухарики.

Понравился рецепт?

В Избранное (84)

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/Hqh

Категории рецепта

ваши рецепты есть распространенные аллергены крем-суп крем-суп с сыром крем-суп со сливками обед от редакции партнерские проекты первые блюда просто сборник рецептов сезон картошки супы супы со сливками сырные супы сырные супы с картошкой