Гречневый суп-пюре

Рецепт с фото — Русская кухня

Когда я столкнулась с выбором первого прикорма для ребёнка, то решила начать с гречневой каши. Потом остановилась на гречневом супе-пюре, который мы всей семьёй с большим удовольствием ели. Нежный, сытный и гипоаллергенный суп понравился ребёнку и был введён в рацион на постоянной основе.

Калории

53.54 ккал

Белки

2.26 г

Жиры

0.62 г

Углеводы

9.55 г

Занятость

30 мин

Общее время

30 мин

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Мясной бульон

700 г — 700 мл

Гречка

200 г — 200 мл

Вода

400 г — 400 мл

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты. Мясной бульон возьмите уже готовый.

Приготовление

Шаг 2

Гречневую крупу варите в воде в течение 15 минут до получения гречневой каши.

Шаг 3

В чашу блендера налейте мясной бульон, добавьте гречневую кашу и тщательно перемешайте.

Шаг 4

Пюрируйте содержимое чаши в течение 2 минут до получения однородной массы.

Шаг 5

Суп-пюре разлейте по тарелкам и подавайте на стол.

Подача

Шаг 6

Перед подачей на стол украсьте суп свежей зеленью!

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/HsF

Категории рецепта

ваши рецепты за 30 минут не содержит распространенных аллергенов низкокалорийный обед от редакции партнерские проекты первые блюда просто сборник рецептов супы супы на мясном бульоне супы-пюре