Куриный суп с рисом и плавленым сыром

Рецепт с фото — Русская кухня

Суп получается очень сытным и вкусным.

Калории

39.96 ккал

Белки

2.54 г

Жиры

1.72 г

Углеводы

3.56 г

Занятость

30 мин

Общее время

1 ч 30 мин

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Куриная голень

480 г — 4 шт.

Вода

3000 г — 3 л

Морковь

100 г — 1 шт.

Рис

75 г — 3 ст. л.

Картошка

480 г — 4 шт.

Плавленый сыр

18 г — 1 шт.

аллерген

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Куриные ножки залить холодной водой, довести до кипения, убавить огонь и варить 30-40 минут до готовности. Готовую курицу вынуть на тарелку, остудить и разделить на небольшие кусочки.

Шаг 3

Рис хорошо промыть и добавить в бульон, варить минут 7-10.

Шаг 4

Морковь натереть на терке, картошку нарезать на небольшие кубики. Добавить морковь и картошку в кастрюлю с рисом. Варить 15 минут, периодически помешивая.

Шаг 5

Плавленый сырок нарезать небольшими кубиками. Когда суп будет готов, добавить сыр и размешать до полного растворения. Добавить курицу, соль и перец. Выключить газ и оставить минут на 10 настояться.

Подача

Шаг 6

Подавать суп горячим, украсив зеленью.

Понравился рецепт?

В Избранное (86)

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/HtC

Категории рецепта

ваши рецепты есть распространенные аллергены низкокалорийный обед от редакции партнерские проекты первые блюда просто сборник рецептов сезон картошки сезон моркови супы супы с курицей сырные супы сырные супы с картошкой