Суп-пюре из цветной капусты с фрикадельками

Рецепт с фото — Русская кухня

Захотелось в выходные приготовить суп-пюре, а сын любит суп с фрикадельками, поэтому появилась идея это все объединить.

Калории

66.45 ккал

Белки

2.18 г

Жиры

1.35 г

Углеводы

11.76 г

Занятость

30 мин

Общее время

30 мин

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Картошка

360 г — 3 шт.

Цветная капуста

200 г

Соль

5 г

Сливки

30 г — 30 мл

аллерген

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Почистить картофель и поставить вариться.

Шаг 3

Цветную капусту разобрать на соцветия и тоже отправить вариться.

Шаг 4

Посолить воду, добавить фрикадельки.

Шаг 5

Когда все будет готово, вынуть фрикадельки, измельчить все блендером.

Шаг 6

Добавить сливки, все прокипятить и взбить ещё раз.

Подача

Шаг 7

Приятного аппетита!

Понравился рецепт?

В Избранное (6)

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/Htx

Категории рецепта

ваши рецепты есть распространенные аллергены за 30 минут низкокалорийный обед овощные супы от редакции партнерские проекты первые блюда просто сборник рецептов сезон картошки супы супы из цветной капусты супы со сливками