Суп с фрикадельками и сыром

Рецепт с фото — Русская кухня

Простой в приготовлении, быстрый и очень вкусный.

Калории
202.44 ккал
Белки
7.92 г
Жиры
9.6 г
Углеводы
21.53 г
Занятость
15 мин
Общее время
30 мин
Сложность
1 / 5
Острота
0 / 5
Порции
6

Ингредиенты

Картошка
480 г — 4 шт.
Рис
180 г — 1 стакан
Белый лук
80 г — 1 шт.
Соль
7 г — 1 ч. л.
Сливочный сыр
150 г — 1 шт.
аллерген
Зеленый лук
по вкусу

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
Почистить картошку, порезать ломтиками.
Шаг 3
Порезанный картофель положить в кастрюлю с холодной водой.
Шаг 4
Порезать мелко лук и обжарить до золотистого цвета.
Шаг 5
Промыть хорошо рис холодной водой.
Шаг 6
Когда вода закипела, добавляем в кастрюлю рис и обжаренный лук.
Шаг 7
Из фарша сформировать небольшие шарики - фрикадельки.
Шаг 8
Натереть сыр на мелкой терке.
Шаг 9
Когда супчик покипел 15-20 мин добавляем сыр, накрываем крышкой и томим ещё 5 минут.

Подача

Шаг 10
Подавайте порционно с зеленью и сметаной! Приятного аппетита!

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/Huf

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться