Супчик из фосоли
Рецепт с фото — Авторская кухня
Фасоль очень питательный и полезный продукт. Суп из фасоли получатся очень вкусным.
Калории
26.76 ккал
Белки
1.66 г
Жиры
0.15 г
Углеводы
5.3 г
Занятость
1 ч 30 мин
Общее время
2 ч 30 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
6
Ингредиенты
4000 г
— 4 л
350 г
160 г
— 2 шт.
100 г
— 1 шт.
14 г
— 2 ч. л.
по вкусу
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Фасоль промываем. Ставим в кастрюлю и доводим до кипения. Первую воду смываем. Так же и делаем со второй водой. В третий раз фасоль варим в 4-х литрах воды и только теперь начинаем варить фасоль. Фасоль варим полтора часа.
Шаг 3
Чистим лук и морковь.
Шаг 4
Нарезаем лук на кубики, а морковь трем на тёрке. В сковородке делаем зажарку для супа.
Шаг 5
Добавляем соль и специи к луку и моркови. Готовую зажарку ставим в суп. Варим еще 5 минут и добавляем зелень. Выключаем и даем потомиться 10 минут.
Подача
Шаг 6
Подавать суп лучше всего с сухариками.
Категории рецепта
ваши рецепты
не содержит распространенных аллергенов
низкокалорийный
от редакции
партнерские проекты
первые блюда
просто
сборник рецептов
сезон моркови
супы
супы с белой фасолью
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться