Гороховый суп с копченым кроликом
Рецепт с фото
Кролик придаёт супу привкус копчёности.
Калории
119.35 ккал
Белки
9.19 г
Жиры
3.07 г
Углеводы
13.65 г
Занятость
1 ч 14 мин
Общее время
1 ч 15 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
6
Ингредиенты
720 г
— 6 шт.
500 г
150 г
100 г
— 1 шт.
1 г
— 1 щепотка
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Подготавливаем ингредиенты. Горох заранее промываем и ставим на ночь набухать в воде. Первым делом начинаем варить горох. Это займёт примерно полчаса.
Шаг 3
Пока горох варится, чистим и режем картошку крупным кубиком. Через полчаса варки, отправляем в кастрюлю с горохом.
Шаг 4
Чистим и трём морковь на крупной терке.
Шаг 5
Подготавливаем курицу. Можно с косточкой, я брала только мясо.
Шаг 6
Снимаем пенку от картофеля и добавляем морковь и курицу в суп. Солим и варим до готовности.
Подача
Шаг 7
Если дать супу настояться - будет ещё вкуснее!
Категории рецепта
ваши рецепты
гороховые супы
гороховые супы с картошкой
не содержит распространенных аллергенов
обед
от редакции
партнерские проекты
первые блюда
просто
сборник рецептов
сезон картошки
сезон моркови
супы
супы из круп и бобовых
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться