Куриный суп на куриных бедрах

Рецепт с фото — Русская кухня

Простой и удобный рецепт на каждый день.

Калории

146.82 ккал

Белки

12.04 г

Жиры

5.73 г

Углеводы

11.38 г

Занятость

30 мин

Общее время

1 ч

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Куриное бедро

510 г — 3 шт.

Картошка

240 г — 2 шт.

Рис

75 г — 3 ст. л.

Репчатый лук

80 г — 1 шт.

Морковь

100 г — 1 шт.

Лавровый лист

2 г — 2 шт.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Отварите куриные бёдра до готовности, посолите и выловите их, чтобы остыли. Как остынут, мелко нарежьте.

Шаг 3

В бульон добавьте мелко нарезанный лук и потертую морковь.

Шаг 4

Через пару минут добавьте промытый рис.

Шаг 5

Когда рис наполовину приготовится, добавьте картофель, нарезанный на кусочки и лавровый лист. Варите до готовности картофеля. В конце добавьте мелко нарезанной мясо.