Окрошка летняя на кефире

Рецепт с фото — Русская кухня

Сейчас самый сезон приготовления окрошки, почему бы не приготовить ее по этому рецепту?

Калории

96.85 ккал

Белки

6.07 г

Жиры

6.06 г

Углеводы

2.61 г

Занятость

20 мин

Общее время

30 мин

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Яйца

300 г — 5 шт.

аллерген

Колбаса

400 г

аллерген

Свежая зелень

50 г

Кефир 2,5%

1000 г — 1 л

аллерген

Редис

200 г

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Сварить яйцо.

Шаг 3

Нарезать колбасу кубиками.

Шаг 4

Редис мелко натереть.

Шаг 5

Нарезать кубиками яйца.

Шаг 6

Также промыть и мелко нарезать зелень.

Шаг 7

Все ингредиенты смешать в одной ёмкости.

Шаг 8

Добавить кефир и снова перемешать и оставить в холодильнике.

Подача

Шаг 9

Можете украсить листочком петрушки. Приятного аппетита!

Понравился рецепт?

В Избранное (11)

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/J4v

Категории рецепта

ваши рецепты есть распространенные аллергены за 30 минут низкокалорийный обед окрошка окрошка на кефире окрошка с колбасой от редакции партнерские проекты первые блюда просто сборник рецептов сезон зелени сезон редиса супы супы с колбасой супы с куриным яйцом супы с яйцом