Быстрая окрошка на обед

Рецепт с фото — Авторская кухня

Вкусная и быстрая окрошка с овощами и колбасным сыром.

Калории
47.42 ккал
Белки
2.79 г
Жиры
2.42 г
Углеводы
3.71 г
Занятость
10 мин
Общее время
15 мин
Сложность
1 / 5
Острота
0 / 5
Порции
1

Ингредиенты

Огурец
240 г — 2 шт.
Редис
40 г — 2 шт.
Кинза
6 г — 2 веточка
Кефир
200 г — 200 мл
аллерген
Соль
1.75 г — 0.25 ч. л.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
Огурец и редис очистите от кожуры и натрите на терке.
Шаг 3
Сыр нарежьте кубиком. Листья кинзы измельчите.
Шаг 4
Выложите все ингредиенты в глубокую тарелку, посолите.
Шаг 5
Залейте кефиром и перемешайте. Дайте настояться 5 минут.

Подача

Шаг 6
Подавайте с ломтиками чиабатты на обед. Приятного аппетита.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/Cjt

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться