Сытные щи на свинине

Рецепт с фото — Русская кухня

Вкусный и насыщенный суп. Свинина дает отличный навар, а овощи приятно оттеняют вкус блюда.

Калории

132.82 ккал

Белки

7.18 г

Жиры

8.59 г

Углеводы

6.2 г

Занятость

1 ч 20 мин

Общее время

1 ч 20 мин

Сложность

1 / 5

Острота

1 / 5

Порции

Ингредиенты

Свинина

400 г

Репчатый лук

80 г — 1 шт.

Морковь

100 г — 1 шт.

Картошка

240 г — 2 шт.

Капуста

200 г

Соль

по вкусу

Растительное масло

по вкусу

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Режем мясо на куски, заливаем водой и ставим варить на 40 минут. Делаем зажарку. На разогретую сковороду с растительным маслом добавляем порезанный лук и морковку, обжариваем до золотистой корочки.