Куриный суп с овощами и сметаной

Рецепт с фото — Русская кухня

Вкусный наваристый суп с картофелем.

Калории
161.69 ккал
Белки
12.15 г
Жиры
11.21 г
Углеводы
2.86 г
Занятость
20 мин
Общее время
1 ч
Сложность
2 / 5
Острота
0 / 5
Порции
10

Ингредиенты

Курица
1500 г — 1 шт.
Морковь
100 г — 1 шт.
Репчатый лук
160 г — 2 шт.
Сметана
100 г
аллерген

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготавливаем все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
Отвариваем курицу.
Шаг 3
очищаем морковь и репчатый лук.
Шаг 4
Чтобы бульон был прозрачный, первую воду после закипания курицы сливаем и заливаем свежую.
Шаг 5
Нарезаем лук.
Шаг 6
Измельчаем морковь.
Шаг 7
Пассеруем овощи.
Шаг 8
Кладем нарезанный картофель в кастрюлю.
Шаг 9
Доводим суп до готовности.

Подача

Шаг 10
Добавляем сметану по вкусу.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/JPY

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться