Рассольник с перловкой, курицей и овощами
Рецепт с фото
Пикантный суп из овощей и перловки.
Калории
111.87 ккал
Белки
7.74 г
Жиры
4.03 г
Углеводы
11.01 г
Занятость
40 мин
Общее время
1 ч 40 мин
Сложность
2
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
1
Ингредиенты
50 г
аллерген
150 г
100 г
— 1 шт.
160 г
— 2 шт.
60 г
— 2 шт.
20 г
20 г
по вкусу
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Куриное филе порежьте на порционные кусочки и отварите до полной готовности, после закипания снимите пенку.
Шаг 3
Морковь натрите на крупной терке, лук мелко порежьте. Соленый огурец также мелко нарежьте и обжарьте на растительном масле.
Шаг 4
Картофель порежьте кубиком и отправьте вариться в бульон.
Шаг 5
После того, как картофель полностью сварится, добавить в бульон пережарку.
Шаг 6
Выложите предварительно отваренную перловку.
Шаг 7
Добавьте измельченный укроп. Доведите до закипания. Посолите по вкусу и выключайте.
Подача
Шаг 8
Подавайте суп порционно. При подаче добавьте сметану.
Категории рецепта
ваши рецепты
есть распространенные аллергены
обед
от редакции
первые блюда
просто
рассольник
рассольник с перловкой
рассольник с солёными огурцами
рецепты с любимыми продуктами
рецепты с овощами
сезон зелени
сезон моркови
супы
супы с курицей
супы с перловкой
супы с солёными огурцами
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться