Детский овсяный суп с куриным фаршем

Рецепт с фото — Русская кухня

Варю такой суп своему ребёнку с 8 месяцев. Суп получается очень сытный и вкусный. Куриный фарш я готовлю сама, перекручиваю филе с луком и замораживаю. Овсяные хлопья покупаю те, которые нужно варить 20 минут (не быстрорастворимые). Из указанного количества ингредиентов у меня получается 2 порции супа.

Калории
29.93 ккал
Белки
2.08 г
Жиры
0.97 г
Углеводы
3.19 г
Занятость
40 мин
Общее время
40 мин
Сложность
1 / 5
Острота
0 / 5
Порции
2

Ингредиенты

Овсяные хлопья
40 г
аллерген
Соль
по вкусу
Вода
700 г — 700 мл

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
В небольшую кастрюльку ставим вариться куриный фарш.
Шаг 3
Пока мясо варится, трём морковь на крупной терке.
Шаг 4
Готовим нужное количество овсяных хлопьев.
Шаг 5
Когда мясо закипит, снимаем пену и варим ещё минут 5.
Шаг 6
Затем отправляем в кастрюлю морковь и овсяные хлопья. Варим примерно 20 минут на небольшом огне, периодически помешивая.

Подача

Шаг 7
Готовый суп подаю, предварительно измельчив немного блендером.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/JS8

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться