Суп из сушеных грибов

Рецепт с фото

Лёгкое питательное блюдо.

Калории

200.25 ккал

Белки

15.59 г

Жиры

7.93 г

Углеводы

14.78 г

Занятость

30 мин

Общее время

30 мин

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Сушеные грибы

100 г

Яйца

60 г — 1 шт.

аллерген

Пшено

32.5 г — 0.25 стакан

Репчатый лук

80 г — 1 шт.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

В кипящую воду опустить сушеные грибы.

Шаг 3

Варить на среднем огне минут 15, до мягкости. Грибы достать из бульона.

Шаг 4

В бульон добавить пшено.

Шаг 5

Порезать лук, добавить в суп.

Шаг 6

Взбить яйцо.

Шаг 7

Влить яйцо в суп, добавить измельчённые грибы, посолить.

Подача

Шаг 8

Подавать можно с сухариками.

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/JTn

Категории рецепта

ваши рецепты есть распространенные аллергены за 30 минут обед от редакции партнерские проекты первые блюда просто сборник рецептов сезон грибов супы супы с грибами супы с куриным яйцом супы с лесными грибами супы с пшеном супы с яйцом